Белачката за зеленчуци е един от онези кухненски уреди, без които повечето хора трудно си представят ежедневното готвене. Малцина обаче са наясно с още една нейна функция, способна да ви спести време и усилия.
Беленето на зеленчуци или плодове често изглежда като една от най-елементарните задачи в кухнята. Обикновено го правим автоматично, без да се замисляме особено за самия процес. В повечето случаи използваме белачката, когато трябва да обелим картофи или краставици:
с нейна помощ обработваме зеленчуците по-бързо, а и резените стават по-тънки, което помага да ограничим хранителните отпадъци. Въпреки че боравенето с белачка изглежда съвсем просто, малко хора знаят за една допълнителна възможност, която тя предлага. Замисляли ли сте се някога каква е ролята на малкото връхче до острието?
Вграденото малко острие наистина улеснява рязането на различни зеленчуци и плодове. Особено полезна е при портокали и други плодове с по-дебела кора, които иначе се белят по-трудно.
.png)
белачката може да се движи и в двете посоки, с което още повече се улеснява и ускорява работата. Опитайте и ще видите колко е лесно!
В крайна сметка, дори познатите кухненски инструменти могат да изненадат с някоя полезна функция, стига да обърнем внимание на детайлите.
0 Comments