Перфектната идея за Великден, която ще ви накара да не откъсвате очи от резултата!
Лесна за приготвяне и с впечатляваща визия, тази рецепта е идеалното съчетание на вкус и красота.
Ако държите не само на аромата, но и на изискания външен вид на вашите ястия, опитайте тези изумителни лалета от варени яйца – гарантирано ще впечатлите всички! Ето пълните инструкции и рецептата:
Великденски лалета от варени яйца
Необходими продукти:
- 7 яйца
- 9 бр. рулца от раци
- 200 гр. крема сирене
- 1 ч.л. черен пипер
- 1 ч.л. сол
- Пресен лук (или чесън)
Начин на приготвяне:
Първата стъпка е да сварим яйцата до твърдо състояние – това отнема 10 минути след завирането.
Обелете яйцата и внимателно направете разрез на кръст в единия им край.
Разрежете достатъчно широко, така че жълтъкът да се извади лесно, без да се повреди белтъкът.
Повторете този процес с всички яйца.
Сега е време да приготвите пълнежа:
Настържете рулцата от раци на ситно ренде.
Настържете сварените жълтъци на ситно ренде.
Добавете сол и подправки по вкус.
Добавете крема сиренето и разбъркайте до получаване на хомогенна смес.
Сложете готовия пълнеж в пош или шприц за лесно пълнене.
Запълнете разрезите на белтъците с приготвения пълнеж.
С помощта на сламка направете малка дупка в основата на всяко яйце, за да оформите стъблото.
Поставете стрък див лук в отвора и фиксирайте леко.
Повторете този процес с всички яйца.
Готово!
Пролетни лалета, които изглеждат невероятно – няма да можете да откъснете очи!
0 Comments