Популярна напитка може да заздрави костите след 60-годишна възраст: ново проучване разкрива изненадващи ползи
Докато една от всеки три жени развива остеопороза след 50-годишна възраст, ново научно изследване насочва вниманието към две ежедневни напитки – чай и кафе – и тяхното влияние върху здравето на костите.
Остеопорозата засяга приблизително една трета от жените над 50 години. По данни на френската здравноосигурителна система, 39% от жените на 65-годишна възраст страдат от това състояние, а след 80 години делът им достига близо 70%. Заболяването се характеризира с намалена костна плътност, което значително увеличава риска от фрактури.
Кафето и чаят са сред най-често консумираните напитки в света. Именно затова ново проучване, публикувано в научното списание Nutrients, разглежда ролята им за костното здраве при жените в напреднала възраст.
Как чайът и кафето влияят на костите?
Изследователи от университета Flinders в Австралия анализират данни от 9 704 жени на възраст 65 и повече години. В продължение на десет години участничките отчитат своята консумация на чай и кафе, а костната им плътност се измерва в областта на тазобедрената става и шийката на бедрената кост.
Френската здравна каса напомня, че развитието на остеопороза зависи от множество фактори – менопауза, определени медикаменти, недостиг на витамин D и калций, както и прекомерна употреба на кафе, тютюн и алкохол. Въпреки че калцият и витамин D остават ключови, „това, което има в чашата ви, също може да има значение“, отбелязва проф. Енву Лиу.
Чаят – най-полезната напитка за костите?
Резултатите показват, че жените, които редовно пият чай, имат малко по-висока костна плътност в областта на таза. „Дори малки подобрения могат да доведат до по-малко фрактури в големи групи от хора“, обяснява проф. Лиу.
Умерената консумация на кафе – две до три чаши дневно – не оказва негативен ефект върху костите. Въпреки това, приемът на повече от пет чаши на ден е свързан с по-ниска костна плътност. Според съавтора Райън Лиу, катехините в чая могат да стимулират образуването на костна тъкан. За разлика от тях, кофеинът в кафето може да затрудни усвояването на калций, макар че този ефект частично се неутрализира при добавяне на мляко.
„Нашите резултати не означават, че трябва да спрете кафето или да започнете да пиете литри чай“, уточняват учените. „Но те подсказват, че умерената консумация на чай е лесен начин да подкрепите костното си здраве, докато прекомерният прием на кафе може да не е най-добрият избор, особено при жени, които консумират алкохол.“
Заключенията съвпадат и с мащабен научен обзор, публикуван през ноември 2025 г. в Beverage Plant Research, според който приемът на 1,5 до 3 чаши чай дневно е свързан с по-ниска обща смъртност и намален сърдечносъдов риск.
0 Comments