Поглезете себе си и близките си с тази рецепта за най-вкусната и бърза баница на тиган!
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
кори за баница – 1 бр. пакет готови
яйца – 4 бр.
сирене – 200 г
кисело мляко – 1/2 кофичка
сода
вода
олио
* мерки и количества
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
В намазнен тиган слагаме 2 кори, който излизат извън тигана.
Смесваме киселото мляко заедно със содата, яйцата с малко вода, малко олио (сместа е за 4 баници). Всичко това разбъркваме добре.
От тази смес слагаме в/у 2-те кори 3-4 с.л, натрошено сирене и 1-2 накъсани кори и отново повтаряме процедурата, като най-отгоре пак малко от сметта и накрая завиваме с крайните кори, ръсим малко олио отгоре и слагаме капак.
Печем на тих огън за около 7-8 минути от едната страна и след това обръщаме и от другата да се запече, пише gotvach.bg.
Източник: Марица
0 Comments