Велика манджичка с тиквички ще ви задържи на масата, докато свърши тавата“

От тези тиквички може да се направи вкусна вечеря или обяд и дори да посрешнете гости, защото изглеждат много апетитно и са наистина вкусни!

Ето и списъка с необходимите продукти за приготвянето на тази чудна манджичка:

–2-3 тиквички
–100 грама заквасена сметана
–3 скилидки чесън
–1 яйце
–пшенично брашно
–сол и пипер на вкус
–пресен копър

Приготвяне:

Нарежете тиквичките на кръгчета с дебелина не повече от сантиметър.

Обелете чесъна и леко го смачкайте. Именно той ще придаде на ястието този специален вкус.

За да станат тиквичките по-свкусни, в отделна купичка разбийте едно яйце.

Потопете всяко колелце от зеленчука в него, а след това оваляйте добре в брашното или овесените трици.

Пред вас има два варианта – да опечете или да изпържите тиквичките. Ако се придържате към принципите на правилното и здравословно хранене, сложете тиквичките в тава за печене и ги метнете във фурната. Печете, докато цветът им не стане кафяв до златисто кафяво.

Приятелка ми издаде тайната си рецепта за перфектната пица, всички полудяха по нея!

Можете да ги изпържите и в тигана, но приготвено по този начин,ястието няма да бъде толкова полезно и ще е много по-калорично.

Докато тиквичките се готвят, можете да се заемете със соса. В купа смесете заквасената сметана и чесъна.

Ако не обичате сметана, може да я замените с кисело мляко.

Когато тиквичките са готови, добавете соса и оставете във фурната за още 10 минути. След това извадете ястието и му дайте още малко време, за да може сосът да се сгъсти. Отгоре поръсете с пресен копър и сервирайте! Добър апетит!

Източник: За Жената