Без захар, без фурна! Супер бързо лакомство! Топи се в устата.
Необходими съставки:
-
150 г фурми, накиснати в студена вода за около 15 минути
-
60 г натрошени сладки бисквити
-
3 супени лъжици какао
-
1 щипка сол
-
100 мл прясно мляко
-
30 мл растително олио
-
60 г едро нарязани лешници
-
60 г тъмен шоколад без захар
-
110 г бял шоколад без захар
Начин на приготвяне:
Отцедете фурмите добре и ги пасирайте до гладка паста. Към тях добавете натрошените бисквити, какаото и щипката сол, след което разбъркайте до хомогенна смес. Постепенно налейте млякото и олиото, като продължавате да бъркате, докато получите гъста, но мека консистенция.
Добавете нарязаните лешници и разбъркайте отново. Оформете малки топчета с ръце и ги подредете върху хартия за печене или в хартиени формички.
Разтопете отделно тъмния и белия шоколад на водна баня. Потопете всяко топче първо в тъмния шоколад, а по желание декорирайте с бял шоколад. Оставете лакомствата в хладилник за около 30–40 минути, докато стегнат напълно.
Защо ще ги обикнете:
Тези мини шоколадови изкушения са идеални, когато ви се иска нещо сладко, но без излишна захар и без включване на фурната. Комбинацията от фурми, какао и лешници създава плътен, наситен вкус, който наистина се топи в устата. Подходящи са както за бърз десерт у дома, така и за почерпка при гости или здравословно сладко изкушение през деня.
0 Comments