32-годишна учителка с нормално тегло и здравословни хранителни навици получава диагнозата диабет тип 2 — и, според последни проучвания, това вече не е изолиран случай.
Дори хората, които не попадат в традиционните рискови групи — без наднормено тегло и без прекомерна употреба на захар или захарни напитки — могат да развият това заболяване. Тези случаи ясно показват как съвременните хранителни тенденции, наследствеността, разпределението на телесните мазнини и общото метаболитно състояние могат да се комбинират по неочаквани начини.
Според обзор, публикуван в списание Diabetologia, значителна част от хората с диабет тип 2 са с нормален или дори нисък индекс на телесна маса (BMI). Данните сочат, че в много азиатски и африкански страни между 24% и 66% от случаите са при хора без наднормено тегло. Макар че общата честота на заболяването при тези пациенти е по-ниска спрямо хората с наднормено тегло, тя се увеличава.
Това потвърждава, че наднорменото тегло е важен рисков фактор, но далеч не е единственият. Съществуват и други важни механизми и аспекти на начина на живот, които допринасят за развитието на диабет и при привидно здрави хора.
Разпределение на мазнините и ролята на висцералните мазнини
Дори при нормален BMI, мазнините, натрупани около вътрешните органи — известни като висцерални мазнини — както и в черния дроб или панкреаса, могат да предизвикат инсулинова резистентност или проблеми с отделянето на инсулин. Изследвания с компютърна томография (CT скенер) показват, че „слабите“ хора с диабет тип 2 често имат коремни мазнини, сходни с тези при хора с наднормено тегло — включително увеличени висцерални мазнини, различно съдържание на мазнини в мускулите или натрупвания в панкреаса.
Метаболитни нарушения при нормални показатели
Има фенотип, наречен „метаболитно нездравословно нормално тегло“ (MUNW). При тези хора BMI е в норма, но има инсулинова резистентност, повишени нива на кръвна захар на гладно, нарушения в липидния профил и възпалителни маркери. Всички тези признаци са рискови за диабет, но често остават незабелязани, тъй като външно човекът не изглежда с наднормено тегло.
Значение на хранителното качество, не само на захарта
Днешните диети често съдържат много преработени храни, които може и да не изглеждат сладки, но са богати на добавки, рафинирани въглехидрати и вредни мазнини, които нарушават метаболитното равновесие. Последно проучване, публикувано в The Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, показва, че по-големият прием на ултрапреработени храни се свързва с по-труден контрол на кръвната захар (по-високи нива на HbA1c), дори ако човек не консумира много сладки изделия.
Продукти, които специалистите препоръчват да се избягват
За да се намали рискът от диабет, лекарите съветват да се ограничат:
- белият хляб,
- тестените закуски и сладкиши,
- готовите храни и бързи закуски,
- подсладените напитки — включително плодови сокове, енергийни напитки и ароматизирано мляко.
Примерът с 32-годишната учителка е показателен — въпреки че изглеждала слаба и често готвела вкъщи, редовно похапвала сладки печива, без да подозира, че именно те повишават драстично кръвната ѝ захар.
Нейната история показва, че здравето не винаги се забелязва по външния вид. Скритите рискове се крият в съвременната диета, начина, по който телата ни трупат мазнини, генетичната предразположеност и реакцията на организма към метаболитния стрес.
Тази статия е с информативна цел. Не се самолекувайте и винаги се консултирайте с квалифициран медицински специалист, преди да приложите информацията от текста. Редакцията не носи отговорност за евентуални последици при неправилно използване на информацията.
Историята ясно показва, че диабет тип 2 може да засегне и хора без очевидни рискови фактори. Личните навици и скритите процеси в организма често са решаващи.
0 Comments