На основния пазар за плодове и зеленчуци във Велико Търново се появиха първите череши за тази година, но цената им изненада мнозина.
По думите на местните, килограм череши се предлага за 60 лв. Въпреки тази висока цена, продавачът уточнява, че малка чашка от 100 грама се продава за 6 лв, съобщават от Янтра Днес.
Как се променя цената на черешите през последните години?
Скъпите череши не са нещо ново за региона, а подобна тенденция се забелязва и в цялата страна, особено в края на април.
Миналата година, по същото време, килограм череши е струвал около 40 лв, а през 2023 г. – 30 лв. Това означава, че за две години цената се е почти удвоила. Както казва и Елица Наскова, жител на Велико Търново: ‘‘Не съм изненадана. Много хранителни стоки и услуги поскъпнаха през последните няколко години.“
Внос и лошо време – основни причини за високата цена:
Една от водещите причини за скъпите череши е вносът от чужбина. По традиция първите череши идват от Франция и се отглеждат в специални оранжерии, пишат още от Янтра Днес.
Освен това, неблагоприятното време през последните месеци също допринася за по-високите цени.
В Кюстендил например, през първите седмици на април температурите са били доста ниски, което е повлияло негативно на цъфтежа на дръвчетата. По думите на фермерите, тези климатични условия ще окажат влияние върху добива и крайната цена на черешите.
Източник на снимката: Фрийпик *Снимката е илюстративна
Тази година първите череши на кооперативните пазари са предимно вносни, което до голяма степен обяснява и високата им цена. С оглед на лошите климатични условия, има вероятност цената им да остане висока през целия сезон.
Все пак, през средата на май 2024 г., цените на черешите са били по-ниски – около 5-6 лв за килограм.
Ако тази тенденция се запази, има шанс цените да се нормализират и тази година.
Без значение от стойността им, черешите си остават любим плод и малки, и големи с нетърпение чакат да ги включат в ежедневното си меню.
Очевидно е, че пазарът на череши силно зависи както от вноса, така и от климатичните условия. Ще бъде интересно да видим как ще се развие сезонът нататък.
0 Comments