Снимките за новия сезон на Hell’s Kitchen Bulgaria вече са приключили, а Миглена Каканашева – Мегз без да се бави, се върна обратно в Дубай при своя партньор.
Вместо да се отдаде на почивка сред палмите, тя е напълно погълната от новото си хоби – готвенето. Толкова се е запалила, че цяла седмица не е напускала кухнята.
„Пристигнах и цяла седмица не съм излизала от кухнята. Всичките ми близки искат да опитат какво съм научила – не смогвам да ги изхраня… И най-странното е, че и мен не ме свърта!“, споделя тя в личния си профил.
Изненадата не свършва само с кулинарните ѝ умения – партньорът ѝ ѝ предлага нещо неочаквано: „Искаш ли да ти отворим малък ресторант тук в Дубай? Да си твориш, виж колко ти се отдава.“
Въпреки това, Мегз отказва предложението – поне за момента. Вместо бизнес начинания, тя избира да прекарва време сама със себе си и храната, която превръща в начин на себеизразяване: „Засега нищо не искам, любов. Искам просто най-после да нахраня себе си… Храната променя нещо много дълбоко в мен. Изгражда изобилие на клетъчно ниво.“
Тя откровено признава, че вече 15 години се е посветила на другите – първо в модата, после с трансформационни програми, а сега и чрез храната. „Себераздаването е кодирано в мен“, казва тя и допълва, че се старае да намери баланс между грижата за хората около нея и личните си нужди.
Участието ѝ в новото кулинарно риалити не просто я е променило, а е отключило нова чувствителност. В момента Мегз експериментира с веган палачинки с аквафаба, търси заместители на сметаната в ястия с праз и създава меню, което не прави компромиси – нито емоционално, нито етично.
„Hell’s Kitchen ме направи готвач. Благодаря ви. Обичам ви.“
Думите ѝ в социалните мрежи предизвикват хиляди реакции, а новият ѝ път – този път не в модата, а в кухнята и към себе си – тъкмо започва.
Тази промяна при Мегз показва как един нов опит може да доведе до неочаквани посоки. Явно кулинарията ѝ дава нещо повече от просто ново занимание.
0 Comments