Топ сладкишът тази есен. Най- доброто нещо, което може да направите с тиква

Мраморният сладкиш с тиква е ястие за тези, които обичат да се хранят здравословно и вкусно, а за онези, които мразят скучните банални десерти.  В сезона, когато пазарните сергии са пълни с оранжеви тикви, е грях да не правите вкусен и здравословен десерт, а също и грандиозен на вид

Можете да го готвите във фурната или в мултикукер. Ако предпочитате последната опция, използвайте Програмата за печене, като настроите таймера на 60 минути.

съставки

извара 500 g

тиква 150 g

Белтъци 3 броя

жълтъци 3 броя

грис 3 супени лъжици

прясно мляко 100 ml

канела 1 ч.л.

захар 5 супени лъжици

Подготовка

Изсипете млякото върху гриста и го оставете да престои 10-15 минути. Изварата разбъркайте с 3 супени лъжици захар и жълтъците, белтъците разбийте отделно. След това комбинирайте изварата, подутият грис и белтъците. Разделете масата наполовина.

Обелете тиквата, настържете я, добавете канела и останалата част от захарта. Смесете тиквата с една част от изварата. Омазнете тавичката, където ще печете сладкиша, редувайте слоеве: 2 супени лъжици белтъци, 2 супени лъжици тиква. Печете във фурната за 45 минути на 180 градуса.

Тиквеният домашен сладкиш ще се хареса на всеки, защото е различен. В ястието тиквата изобщо не се усеща, но след изпичане се запазват всички полезни свойства . Такава рецепта заслужава да бъде споделена!

Ако Ви е харесала статията, подкрепете ни във facebook!

Източник: За Жената